红肉苹果-红色之爱鲜食品种：平均单果重200g；果面光亮，果点小；果实从落花起至果实成熟，果面一直为红色，无转色过程；果肉自果心外缘至果皮为鲜红色，心皮内也呈红色，心皮附近为淡红色，果实经、从纵向切开，红色花纹呈心形图案，横切后，呈五角形红白图案，甚为美观；果肉硬脆，硬度为10.5/cm2左右；果汁为红色，果汁丰富，风味酸甜可口，含可溶性固形物18%左右，可滴定酸0.6%左右，品质优。果实成熟期在10月中旬。
幼叶为鲜红色，半成熟叶片为深红色，成熟叶片暗红色。枝条为黑红色，木质部淡红色。
该品种幼树生长旺盛，结果树树势中庸，结果早，丰产性好，连续结果能力强。以腋花芽和长枝顶花芽结果为主。栽后第2年见果。
丰产期自花结实率较高，但为了提高和果实品质，好配置授粉树。适宜的授粉树为红色之爱系列中的其它品种，好不用普通苹果品种做为授粉树，以避免产生花粉直感现象，影响果肉的颜色。
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